Праздничные шоколадные бискотти с фисташками
темный шоколад: 200г
мука: 200г
пекарский порошок: 1.4 ч.л.
коричневый сахар: 100г
яйцо: 1 шт.
масло сливочное: 25г
ванильный сахар: 1 пакетик (маленький)
несоленые фисташки: 100г
для украшения:
сахарная пудра: по вкусу.
Просеять муку, смешать с пекарским порошком, сахаром, ванильным сахаром, добавить слегка взбитое яйцо и кусочки охлажденного сливочного масла. Вымесить однородное эластичное тесто. Шоколад наломать на кусочки и растопить на водяной бане. Растопленный шоколад [...]