Панеттоне
Панеттоне – традиционный итальянский кекс из дрожжевого теста, который готовят на Рождество.
молоко: 125 мл
сахар: 70г
свежие дрожжи: 30г
соль: 1 ч.л.
сливочное масло: 2 ч.л.
пшеничная мука: 500г
яйцо: 2 шт.
анис (молотый): 1 ч.л.
ванильный сахар: 1 пакетик
грецкие орехи (очищенные): 50г
засахаренные фрукты: 50г
изюм: 50г
семена пинии: 2 ст.л.
Из теплого молока, сахара, дрожжей, соли, сливочного масла, муки, яиц, ванильного сахара и примерно 125 [...]