Ананасовий напій

1 банка консервованих ананасів в сиропі (500 г),
2 лимона,
30 г цукру,
500 г води.
Воду довести до кипіння, зняти з вогню, влити сік лимонів, покласти трохи цукру, цедри, перемішати і остудити у закритому посуді. Ананас нарізати кубиками. Охолоджену воду процідити через марлю в графин, додати кубики ананаса з сиропом і поставити в холодильник.

Опубликовал admin 29 декабря 2009
Нет комментариев
Категория: Італійська кухня, Напої, Страви з фруктами
 
 

Шербет цитрусовий султанський

- Мандариновий сік – 500 мл
- Апельсиновий сік – 500 мл
- Лимонний сік – 500 мл
- Сік лайма – 250 мл
- Цукор – 400г
- Ром – 200 мл.
Соки приготувати в соковижималці і змішати. Додати 500 мл води, цукор і перемішати, щоб цукор розчинився. Додати ром.
Приготувати сорбет в морожениця або в морозилці. В останньому [...]

Опубликовал admin 16 декабря 2009
Нет комментариев
Категория: Італійська кухня, Напої