Порции 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 490
Макароны-перья: 300 г
Цветная капуста: 400 г
Помидоры: 400 г
Чеснок: 1 зубчик
Острый перчик: 1 шт.
Брынза: 4 ст. ложки
Оливковое масло 3 ст. ложки
Соль и перец по вкусу
Разделите цветную капусту на соцветия, промойте и отварите в кастрюле с большим количеством соленой воды. Примерно в середине варки капусты заложите в воду макароны.
Порции: 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 440
Гофрированные макаронные изделия: 300 г
Баклажан: 1 шт.
Кабачки: 1-2 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Лук: 1 шт.
Базилик: 1 пучок
Сухой тертый сыр: 3 ст. ложки
Оливковое масло: 4 ст. ложки
Соль и перец: по вкусу
Порежьте баклажан пластинками и положите их, присолив, в дуршлаг примерно на 30 мин. Промойте и промокните салфеткой. Порежьте кабачки кружочками, очистите помидоры [...]
Порции 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 450
Пресное тесто (на яйцах): 300 г
Сушеная треска (вымоченная): 300 г
Кабачки: 200 г
Зеленый лук: 2-3 перышка
Петрушка :1 пучок
Яичный белок: 1 шт.
Белое вино: 1/2 стакана
Кукурузное масло: 4 ст. ложки
Соль и перец: по вкусу
Для приправы
Кабачки: 350 г
Зеленый лук: 2-3 перышка
Овощной отвар: 1 стакан
Кукурузное масло: 2 ст. ложки
Соль и перец: по вкусу
Налейте [...]
Порции 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 580
Рис: 3/4 стакана
Морковь: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Тертый сыр: 50 г
Овощной отвар: 1/2 стакана
Оливковое масло: 3 ст. ложки
Сливочное масло: 1 ст. ложка
Петрушка: 2 веточки
Для начинки
Цуккини: 2 шт.
Артишоки (мелкие): 3 шт.
Зеленая спаржа: 100 г
Замороженный горошек: 200 г
Овощной отвар :по вкусу
Оливковое масло: 3 ст. ложки
Лимонный сок: по вкусу
Соль и перец: по вкусу
Для [...]
Порции 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 480
Готовое пресное тесто (на яйце): 350 г
Цветная капуста: 600-700г
Кабачки: 2 шт.
Лук: 2 шт.
Сливочное масло: 3 ст. ложки
Оливковое масло: 1 ст. ложка
Подсолнечное масло: 2 ст. ложки
Соль и перец: по вкусу
Вымойте кабачки и порежьте их пластинками. Очистите лук, помойте его и порежьте. Вымойте цветную капусту, разберите на соцветия и варите на пару [...]
Порції 4
Час приготування: 1 год
Калорійність: 95
Сріблястий ріпчаста цибуля: 300 г
Очищені помідори: 250 г
Солодкий перець: 2 шт.
Кабачки 2 шт.
Селера: 1 пучок
Винний оцет: 1 ст. ложка
Оливкова олія 2 ст. ложки
Сіль і перець: за смаком
Промийте всі овочі. Очистіть солодкий перець, видаліть насіння і внутрішні білі волокна, наріжте його смужками. Кабачки наріжте кружальцями, з помідорів зніміть шкірку і розімніть [...]
Порції 4
Час приготування: 1 год
Калорійність: 125
Солодкий зелений перець 500 г
Помідори: 500 г
Ріпчаста цибуля: 200 г
Оливкова олія: 3 ст. ложки
Сіль і перець: за смаком
Очистіть цибуля, промийте його, обсушити і тонко наріжте. Розжарити у великій сковороді олію, покладіть цибулю, посоліть і тушкуйте під кришкою при слабкому нагріванні.
У солодкого перцю видаліть насіння, білі волокна, промийте його, обсушіть і [...]
Порції 4
Час приготування: 1 год 10 хв.
Калорійність: 545
Солодкий жовтий перець: 2 шт.
Солодкий червоний перець: 2 шт.
Томатний соус: 8 ст. ложок
Оливки: 200 г
Філе анчоусів: 8 шт.
Солоні каперси: 2 ст. ложки
Ізюм: 50 г
Рублена зелень петрушки: 2 ст. ложки
Панірувальні сухарі 200 г
Оливкова олія: 7 ст. ложок
Сіль і перець за смаком
Покладіть ізюм в посуд з теплою водою на 20 [...]