Пиріг з кукурудзяного борошна
мука кукурудзяна – 2 склянки
борошно пшеничне – 2 склянки
цукор – 2 склянки
молоко – 2 склянки
цедра одного лимона
дріжджі – 1 маленький пакетик (2 ст.ложки)
Кукурудзяну і пшеничне борошно змішати в одній мисці, добре перемішати, додати всі складові тіста, помістити у форму і випікати протягом півгодини в духовці при помірній температурі.
