Бисквитное печенье “Женские уста”
сахар: 1 стакан
мука: 1 стакан
смесь сладкого и горького очищенного миндаля: 50г
яйцо: 6 шт.
яйцо (желток):3 шт.
лимонная цедра: по вкусу
Яичные желтки взбить с сахаром до получения пены и перемешать с остальными ингредиентами. Придать тесту форму венской булочки и сверху украсить миндалем. После того, как изделие испечется, порезать на отдельные печенья.
