Печенье Cenci
- мука – 2 стакана
- яйца – 2 шт.
- масло сливочное – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- ликер – 1ст. л.
Все ингредиенты соединить в большой миске. Тесто хорошо вымесить, укутать и дать постоять некоторое время. Раскатать тесто толщиной около сантиметра и нарезать полосками. Из полосок сформировать различные геометрические фигуры. Обжаривать в масле, после чего обсыпать сахарной пудрой.
