Помидоры по-милански
4 помидора,
100 г тертого сыра,
3 зубчика чеснока,
растительное масло, соль.
Разрезать помидоры пополам горизонтально, удалить мякоть, мелко нарезать ее с толченым чесноком, добавив тертый сыр и немного растительного масла. Перемешать до получения однородной массы. Наполнить помидоры этой смесью и поставить в духовку.
Подавать в горячем или холодном виде.
