Тосканский суп с макаронами и фасолью
- томатный суп (готовый) – 2 л
- макароны (маленькие короткие, отваренные) – 150г
- оливковое масло – 3 ст.л.
- белая фасоль (консервированная, слить) – 400г
- томаты (сушеные, порезанные) – 4 стакана
- черные оливки (без косточек, порезанные) – 4 ст.л.
- итальянские травы (свежие) – 4 ст.л.
Влить томатный суп в большую кастрюлю с 300 мл воды и довести до кипения. Добавить макароны и оливковое масло и тушить 2 мин.
Добавить фасоль, помидоры и оливки (маслины), затем прогревать еще 2 мин. Добавить порезанные травы и подавать сразу же с теплым хрустящим хлебом.
