Рибний суп “Качукко”
- Дрібна або середня рибка – 600г
- Молюски (мідії, дрібні кальмарчікі, маленькі Осьминожки, каракатиці …) – 1 кг
- Біла риба (морського біса, дорадо, зубатки …) – 1 кг
- Лангустінів (невеликих) – 6 шт.
- Помідори (стиглі) – 500г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Селера (стебло) – 1 шт.
- Часник – 3 зубчики
- [...]