6 крупных абрикосов,
12 ломтиков бисквита,
цедра лимона,
50 г миндаля,
1 стакан жидких сливок,
1 ст. ложка сока лимона,
сахарный песок,
сахарная пудра.
Миндаль положить в кипяток. Разрезать не слишком спелые абрикосы пополам, удалить косточки, отварить в воде с сахарным песком и цедрой. Абрикосы процедить. Сироп оставить. Из ломтиков бисквита нарезать кружочки чуть больше половинки абрикоса, выложить на блюдо, полить горячим сиропом. [...]
1,5 стакана муки,
1/4 стакана какао-порошка,
2 ст. ложки кондитерского сахара,
3 крупных яйца,
сливки, тертый молочный шоколад, соль.
Для начинки:
180 г молочного шоколада,
3 стакана творога,
1 яйцо.
Взбейте вместе муку, соль, какао, сахар, добавьте 2 яйца и месите, пока не получится однородное тесто. Заверните и оставьте на 30 мин.
Порции 4
Время приготовления: 1 ч.
Калорийность: 540
Макароны-спиральки: 400 г
Филе тунца: 150 г
Оливковое пюре: 2 ст. ложки
Сливки: 1/2 стакана
Оливковое масло: 2 ст. ложки
Молотый красный жгучий перец: 1/2 ч. ложки
Соль: по вкусу
Отварите макароны-спиральки в кастрюле с большим количеством подсоленной воды. Поджарьте подготовленные мелкие кусочки филе тунца в сковороде с разогретым оливковым маслом и оливковым пюре до золотистого [...]