Выпечка с паром — это последний этап на пути к хорошему хлебу. Под этим понимается подача пара внутрь духовки. Для этого перед разогревом необходимо поставить пустой противень на дно духовки. Как только вы поставите хлеб в духовку, плесните сразу же ...