Масло производится из жира, который получают из молока коров, овец, коз, лошадей и других млекопитающих. Большинство производимых сливочных масел производится из коровьего молока. Изготовление сливочного масла происходит в несколько этапов. Сливки, которые отделяются от молока, пастеризуются (нагреваются при высокой температуре) ...

Способ хранения зависит от того, хранится ли жир или масло. Однако и то, и другое становится прогорклым при достаточном воздействии воздуха, солнечного света и тепла. Жиры, такие как сливочное масло, маргарин и сало, должны быть плотно завернуты и охлаждены. Обычно ...

Жиры, независимо от их источника, играют важную роль в пище, которую мы едим. На протяжении веков каждая культура пользовалась уникальными химическими свойствами жиров — например, жиры легко впитывают другие ароматы. Жиры также используются для приготовления пищи, добавляют приятную текстуру, придают ...

Опасения по поводу безопасности водопроводной воды привели к бурному росту рынка бутилированной воды, что сделало ее одним из наиболее широко продаваемых коммерческих напитков. В категории бутилированной воды существует огромное количество типов воды. Артезианская вода – вода, которая берется из замкнутого ...

Напитки используются для утоления жажды в повседневной обстановке. Во время еды они составляют ароматное дополнение к пище. Употребление кофе, чая, газировки, сока или воды часто используется для обозначения перерывов в течение обычного рабочего дня. Напитки так же разнообразны, как и ...