Совет Если вы предпочитаете более сладкое блюдо, полейте лапшевник вареньем, сгущенным молоком или посыпьте сахарной пудрой. ...
Совет К такому картофелю очень кстати придутся малосольные огурцы. Их можно приготовить буквально за несколько минут. 3–4 огурца нарежьте тонкими ломтиками, уложите в целлофановый пакет. Пропустите через пресс 1 крупный зубчик чеснока, добавьте к огурцам. Всыпьте немного рубленой или сушеной ...
Советы Для придания кислинки в окрошку можно добавить немного лимонной кислоты или яблочного уксуса. Для заправки окрошки можно также использовать хлебный квас, сыворотку или кефир, разведенный холодной кипяченой или минеральной водой. Можно взять только минеральную воду. ...
Совет В качестве посуды для запекания подойдут кокотницы или стеклянные формочки. Но если такой посуды нет, можно быстро сделать ее из плотной алюминиевой фольги. Для этого сложите фольгу в четыре раза и накройте получившимся листом небольшой по объему стакан, кружку ...
Совет Прекрасным дополнением к такому супу будет жареный арахис. Выложите ядра на сухую сковороду и жарьте их, помешивая, до готовности. Очистите от кожицы, положите в целлофановый пакет и измельчите, прокатав скалкой. ...
Совет Сметану для этого супа возьмите негустую, но обязательно свежую. По желанию вместо сметаны можно добавить густые сливки жирностью не менее 33 %. Они сделают суп чуть слаще и нежнее. ...
Советы. Фасоль можно брать не только консервированную, но и сухую. В этом случае промойте ее, замочите на 1–2 часа в холодной воде. Залейте фасоль свежей водой и варите на слабом огне 40–60 минут. Далее следуйте рецепту. ...