Разогреть духовку до 220 °С
Очистить и нарезать киви и крыжовник
Взбить яичные желтки с сахаром и смешать с творогом
Добавить лимонный сок, ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Перемешать
Положить творожную массу в термостойкую форму
Сверху поместить фруктово-ягодную смесь и запекать 5—10 минут. Остудить