Просеять муку. Добавить соль.
Налить в кастрюлю очень горячую воду, добавим растительное масло. Перемешать.
Соединим муку и смесь воды с растительным маслом. Вымесить тесто. Оставляем на 20-30 минут.
Тесто можно использовать для мантов, вареников, чебуреков.