Сливочное масло и соус выложить на сковороду, добавить мелко нарезанный чеснок.
Через 5 мин добавить измельченный лук и оливковое масло.
Затем влить вино и засыпать рис. Варить, подливая жидкость по мере необходимости.
Очищенные креветки обжарить на решетке гриля до коричневого цвета.
Соединить рис и креветки, выложить на блюдо.
Порции 4