4 стейка из индюшачьей грудки со всех сторон обмазать горчицей. Свернуть стейки в рулетики, заколоть деревянными зубочистками и выложить рулетики в корзину пароварки.
Сыр натереть на крупной терке, смешать его с горчицей. Выложить полученную массу на рулетики.
Готовить на пару в течение 30 минут. При подаче полить их горчичным соусом.