Отварную морковь и яблоко без сердцевины нарежьте кубиками.
Авокадо разрежьте на половинки, удалите косточку и часть мякоти.
Нарежьте извлеченную мякоть кубиками, соедините с подготовленными морковью и яблоком.
Заправьте смесью майонеза с соком, выложите в половинки авокадо.