Овощи вымойте.
Огурец очистите от кожицы.
Нарежьте помидоры некрупной соломкой, а огурцы — полукружками.
Куриную ветчину нарежьте кубиками среднего размера.
Шпинат переберите, промойте и обсушите.
Соедините подготовленные продукты, посолите и заправьте смесью подсолнечного масла с яблочным уксусом.
Посыпьте салат семенами подсолнечника.