Изюм замочите на 2 часа в холодной воде, воду слейте, изюм промойте.
Капусту тонко нашинкуйте.
Очищенную морковь натрите на крупной терке.
Соедините подготовленные продукты, посолите.
Заправьте смесью майонеза со сметаной.