Картофель и морковь отварите, остудите, очистите, мелко нарежьте или натрите на крупной терке, смешайте, посолите, заправьте майонезом.
У яблока удалите сердцевину, мякоть натрите.
Мясо измельчите ножом и выложите на блюдо.
Смажьте майонезом, посыпьте тертым яблоком.
Сверху распределите картофельно-морковную смесь.
Разровняйте, смажьте майонезом, укрась те горошком и зеленью.