В маленькую миску выложите тунец. Разомните вилкой на мелкие кусочки.
Добавьте сельдерей, яблоко, изюм и зеленый лук.
В отдельной миске смешайте лимонный сок, майонез и специи. Добавьте тунцовую смесь и перемешайте.
Подавать на листьях салата вместе с лавашем, нарезанным треугольниками.