Ветчину нарезать ломтиками, смазать горчицей. На них уложить ломтики сыра, сбрызнуть вином. Свернуть ветчину с сыром в колбаски и закрепить деревянной шпажкой.
Колбаски смазать растительным маслом и обжарить на решетке гриля.
Обжаренные колбаски уложить на поджаренные на
сливочном масле гренки и украсить зеленью укропа.
Порции 5