Помидоры Помидоры содержат ликопин, каротиноид со свойствами антиоксиданта, который играет важную роль в профилактике рака. Ликопен лучше усваивается после тепловой обработки помидоров, поэтому в консервированном виде (а также в виде томатного пюре и соуса) они даже полезнее, чем свежие. Дайкон ...