Ананасы в кардамоновой глазури

Категория

Порции6 Порций
 800 г ананасов
 50 г тростникового сахара
 50 г топленого сливочного масла
 8 семян кардамона
 1 лайм
 30 г кокосового масла.
1

Смешать на сковороде масло и сахар, всыпать семена кардамона и на слабом огне, помешивая, приготовить основу для глазури.

2

Как только смесь начнет густеть, снять сковороду с огня, перемешать ее содержимое с соком лайма.

3

Ананас нарезать кольцами и обжарить на сковороде-гриль в течение 3—4 мин, смазывая кардамоновой глазурью.

Ингредиенты

 800 г ананасов
 50 г тростникового сахара
 50 г топленого сливочного масла
 8 семян кардамона
 1 лайм
 30 г кокосового масла.

Ход работы

1

Смешать на сковороде масло и сахар, всыпать семена кардамона и на слабом огне, помешивая, приготовить основу для глазури.

2

Как только смесь начнет густеть, снять сковороду с огня, перемешать ее содержимое с соком лайма.

3

Ананас нарезать кольцами и обжарить на сковороде-гриль в течение 3—4 мин, смазывая кардамоновой глазурью.

Ананасы в кардамоновой глазури

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.