300 г брокколи
1 ст. ложка темного изюма
1 ст. ложка ядер арахиса
1 небольшая головка репчатого лука
1 тонкий ломтик бекона
1 ст. ложка растительного масла
соль
1
Изюм замочите на 2 часа в холодной воде, воду слейте.
2
Брокколи вымойте, разберите на соцветия, отварите до готовности в соленой воде, откиньте на дуршлаг, остудите.
3
Арахис подрумяньте, помешивая, без масла на сковороде.
4
Очищенный лук нарежьте кольцами, бекон — тонкими полосками.
5
Соедините подготовленные продукты, разложите в салатники или широкие стаканы.
6
Заправьте маслом.
Ингредиенты
300 г брокколи
1 ст. ложка темного изюма
1 ст. ложка ядер арахиса
1 небольшая головка репчатого лука
1 тонкий ломтик бекона
1 ст. ложка растительного масла
соль
Ход работы
1
Изюм замочите на 2 часа в холодной воде, воду слейте.
2
Брокколи вымойте, разберите на соцветия, отварите до готовности в соленой воде, откиньте на дуршлаг, остудите.
3
Арахис подрумяньте, помешивая, без масла на сковороде.
4
Очищенный лук нарежьте кольцами, бекон — тонкими полосками.
5
Соедините подготовленные продукты, разложите в салатники или широкие стаканы.
6
Заправьте маслом.