1 средняя свекла
2 мандарина
1 горсть листьев рукколы
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка семян кунжута
соль по вкусу
1
Свеклу заверните в фольгу и запекайте при 220 °C в духовке в течение 50 минут.
2
Остудите, очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
3
Мандарины очистите от кожуры, разберите на дольки, удалите по возможности перегородки.
4
Рукколу промойте и обсушите.
5
Соедините подготовленные продукты, посолите, заправьте маслом.
6
Посыпьте семенами кунжута.
Ингредиенты
1 средняя свекла
2 мандарина
1 горсть листьев рукколы
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка семян кунжута
соль по вкусу
Ход работы
1
Свеклу заверните в фольгу и запекайте при 220 °C в духовке в течение 50 минут.
2
Остудите, очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
3
Мандарины очистите от кожуры, разберите на дольки, удалите по возможности перегородки.
4
Рукколу промойте и обсушите.
5
Соедините подготовленные продукты, посолите, заправьте маслом.
6
Посыпьте семенами кунжута.