Категория

Порции1 Порция

сыр мягкий – 50 г

творог нежирный – 50 г

лук зеленый – 10 г

томаты – 120 г

редис – 50 г

огурец – 50 г

базилик – 1 веточка

масло растительное – 2 г

сок лимонный – 2 г

горчица – 2 г

укроп – 20 г

хлеб ржаной – 150 г (4 кусочка)

соль – 2 г

перец черный молотый – 2 г

Мягкий сыр натереть на мелкой терке, смешать
с творогом до однородной консистенции. Добавить
соль, перец. Томаты вымыть, нарезать ломтиками
и посыпать нарезанным базиликом

Огурец и редис вымыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. Ломтики огурца посыпать нарубленным укропом и приправить горчицей. Ломтики редиса посыпать нарезанным луком и полить растительным маслом

Кусочки хлеба намазать сырно-творожной массой
и сверху положить овощи

Ингредиенты