Запеканка из цветной капусты с сыром

Category

Yields1 Serving
 сыр – 150 г
 капуста цветная – 1,5 кг
 вода – 3 л
 масло оливковое – 2 ст. л.
 молоко – 1 стакан
 яйца – 2 шт.
 петрушка – 2 ст. л.
 соль – 2 г
 перец черный молотый – 2 г
1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить воду и выложить равномерным слоем в смазанную маслом
посуду. Поперчить

2

Посыпать измельченным сыром (можно заменить
брынзой), полить взбитыми с молоком яйцами.
Запекать в духовке при умеренной температуре
до образования румяной корочки. При подаче
на стол посыпать рубленой зеленью

Ingredients

 сыр – 150 г
 капуста цветная – 1,5 кг
 вода – 3 л
 масло оливковое – 2 ст. л.
 молоко – 1 стакан
 яйца – 2 шт.
 петрушка – 2 ст. л.
 соль – 2 г
 перец черный молотый – 2 г

Directions

1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить воду и выложить равномерным слоем в смазанную маслом
посуду. Поперчить

2

Посыпать измельченным сыром (можно заменить
брынзой), полить взбитыми с молоком яйцами.
Запекать в духовке при умеренной температуре
до образования румяной корочки. При подаче
на стол посыпать рубленой зеленью

Запеканка из цветной капусты с сыром

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.