Многие родители не знают, что мед не следует давать детям младше 1 года, потому что он может содержать небольшое количество токсина ботулизма. Количество этого токсина в меде недостаточно, чтобы нанести вред взрослым и детям старше 1 года, потому что их иммунная система уже созрела. Но у младенцев этот токсин может быть опасен для жизни.