Категория

Порции4 Порций

250 г муки

100 г сливочного масла

125 г творога

1 яйцо

70 г сахара

2 ч. л. разрыхлителя

Цедра апельсина, лимона

120 г изюма

30 г имбирных цукатов

40 г апельсиновых цукатов

50 г грецких орехов

Сухая вишня, клюква

0,5 ч. л. корицы

0,5 ч. л. молотого имбиря

Сахарная пудра

Растереть масло комнатной температуры с сахаром и яйцом.

Добавить муку с разрыхлителем, молотые орехи и пряности, изюм и цукаты.

Замесить мягкое тесто, скатать небольшие шарики. Выложить их на противень с пергаментом и выпекать при температуре 170 градусов 15-20 минут.

Снять штолленки и сразу посыпать сахарной пудрой.

Это вкусное рождественское печенье хранится в закрытой емкости две недели и остается свежим и ароматным.

Ингредиенты