Запеканка из капусты

Category

Yields1 Serving
 400 г капусты
 3 ст. л. майонеза
 3 ст. л. сметаны
 80 г сыра
 50 г муки
 3 шт. Яйца
 1 пучок зелени (укроп и зеленый лук)
 ½ ч.л. разрыхлителя
 ½ ч.л. крахмала
 ½ ч.л. соли
1

Капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

2

Для заливки смешайте 3 яйца, 3 ст. л. сметаны, 3 ст.л майонеза, 50 г муки. Хорошо перемешайте. Добавьте крахмал.

3

Нашинкованную капусту посолите и помните руками для того, чтобы капуста стала мягкой.

4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите капусту, посыпьте зеленью. Вылейте заливку.

5

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте запеканку.

6

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Ingredients

 400 г капусты
 3 ст. л. майонеза
 3 ст. л. сметаны
 80 г сыра
 50 г муки
 3 шт. Яйца
 1 пучок зелени (укроп и зеленый лук)
 ½ ч.л. разрыхлителя
 ½ ч.л. крахмала
 ½ ч.л. соли

Directions

1

Капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

2

Для заливки смешайте 3 яйца, 3 ст. л. сметаны, 3 ст.л майонеза, 50 г муки. Хорошо перемешайте. Добавьте крахмал.

3

Нашинкованную капусту посолите и помните руками для того, чтобы капуста стала мягкой.

4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите капусту, посыпьте зеленью. Вылейте заливку.

5

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте запеканку.

6

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Запеканка из капусты

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.