Советы Квас для маринования свинины лучше брать не слишком сладкий, а немного кисловатый. Обратите на это внимание при покупке или приготовьте квас сами (рецепт кваса) только уменьшите указанное в рецепте количество сахара до 120 г. Готовность мяса можно определить по ...
Совет Тонкий ломтик лимона в солянке придает супу свежие цитрусовые нотки и делает его чуть кислее. Ломтик от лимона отрезайте непосредственно перед тем, как добавить его в суп, а в тарелке слегка подавите его ложкой, чтобы из мякоти выделился сок. ...
Совет В качестве соуса к блюду можно подать майонез, смешанный с измельченным чесноком и зеленью. ...
Совет Вместо тыквенных семечек можно использовать семена подсолнечника или кунжут, а можно взять их вместе в равных пропорциях. ...
